“Klassikeren”

Den klassiske Burger (uden bolle selvfølgelig).

  • 200 gram hakke oksekød
  • 3-4 stykker gris
  • 1 Æg
  • Agurk
  • Rucola salat
  • Rød løg
  • 1 avocado

Steg grisen til den bliver crispy på panden. Steg herefter hakkedrengen på samme pande og undervejs smider du ægget på.

Imens eller før – afhængig af dine egenskaber med en kokkekniv – skæres rødløgen i ringe. (Det anbefales at smide dem på panden, så de får lidt smag). Avocado skæres i skiver. De fungerer, sammen med rocula og agurk som “bund” i burgeren.

Server med gris og æg som “top” på din Burger og nyd den!

 

 

Comments

comments

Klassikeren

  • Categories →
  • Fjer
  • Ko
  • Svin
 
Back to top