Lækre sprøde knækbrød
Lækre sprøde knækbrød

Ingredienser:
130 g hørfrø
100 g ristede sesamfrø
50 g kokosmel
1/2 tsk stevia
5 dl vand
knivspids salt
1/2 stang vanilje
1spsk raw kakao pulver

Fremgangsmåde:
Rist sesamfrøene på en pande. Bare indtil de er let gyldenbrune og afgiver en dejlig duft af sig.

Bland alle ingredienserne sammen, lad det stå og trække 20 min. og fordel det ud på en bageplade i ca 0,5 cm tykkelse eller tyndere.

Skal bages ved 125 grader i max 2 ½ time (tiden kommer an på hvor tykke du laver dem).

De skal være helt sprøde, når du tager dem ud, og du kan med fordel åbne ovnlågen hver 15. minut for at lukke damp ud.

Tip:
Kan spises som de er, med lidt nøddesmør imellem eller med en banan skåret i skiver på. Mums!

 

Comments

comments

Lækre sprøde knækbrød

  • Categories →
  • brød
  • Guf
  • Snack
 
Back to top