Kakao/Kokos Muffins – SUPER LÆKRE!

Til den søde tand – som vi alle har – findes et Paleo alternativ.

Opskrift. (Husk muffinsforme)

  • 100 Gram hakkede mandler
  • 100 Gram Kokos “mel”
  • 100 Gram Honning
  • 25 Gram Kokos olie
  • 3 ÆG
  • 3 Spsk Kakao Pulver (Gerne med top på)

Honning og kokos olien smeltes sammen i en gryde (svag varme), og hældes sammen med resten af ingredienserne i en skål. Brug håndmixer til at blande det hele sammen til en flydende masse.

Fordel massen i muffinsformene.

Bages ved 200 grader i 15 minutter, før de serveres til kop friskbrygget kaffe.

ENJOY!

 

Comments

comments

Muffins – Paleo Style

  • Categories →
  • Guf
  • Snack
 
Back to top