Forberedelsestid: 10 min.
Total tid: 35 min.

Ingredienser:
600-750 g ribbensteg
2 hele spidskål
Rødbeder
Gulerødder
Kokosolie
2 fed hvidløg
Salt og peber

Fremgangsmåde:

Snit spidskålen ud i fine baner og skær ribbenstegen ud i nogle gode stykker.

Kom kokosolien og det fint hakket hvidløg i en wok gryde. Lad den varme godt op og kom herefter ribbenstegen i. Stykkerne skal blive helt crispy før du tilsætter spidskålen og lad det varme igennem – ikke for længe så kålen kan beholde sin sprødhed. Tilsæt salt og peber.

Rodfrugterne skæres ud i gode stykker og bages i ovnen ved 200 grader.

Comments

comments

Sprødt svin i gryde

  • Categories →
  • Svin
 
Back to top